به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از جهاد کشاورزی استان لرستان، کیانی فر با اشاره به میزان اراضی تحت کشت زعفران در لرستان اظهار کرد: بیش از ۹۰۰ هکتار زعفران در مزارع استان کشت می‌شود و بیش از یک هزار بهره‌بردار در این عرصه مشغول فعالیت هستند.

وی با بیان اینکه میانگین برداشت در هر هکتار ۴ کیلوگرم است، گفت: پیش‌بینی ما این است که چهار و نیم‌تن زعفران از مزارع استان برداشت شود‌.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اینکه بیشترین سطح زیر کشت زعفران مربوط به خرم‌آباد و کوهدشت است، افزود: کیفیت زعفران لرستان باتوجه‌به شرایط آب‌وهوایی و بر اساس نتیجه آزمایشات انجام شده از زعفران قائنات هم بالاتر است.

کیانی فر با بیان اینکه کشت زعفران توجیه اقتصادی بالایی دارد، گفت: درآمد هر کشاورز از یک هکتار زعفران بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون تومان در سال است که رقم بالایی است.

به گفته وی زعفران لرستان به دلیل خالص و یک‌دست بودن مشتری زیادی در بازار داخلی و خارجی دارد.

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: باتوجه‌به پتانسیل تولید زعفران در استان و تمایل کشاورزان به کشت این داروی گیاهی برنامه ما افزایش سطح زیر کشت زعفران تا دو هزار هکتار است.